19/01/201828/02/2018Beaujolais, Cantine visitate, Degustazioni, Francia Beaujolais: dove la grande sfida è il vino naturale In Beaujolais la vigna è una sfida. Il gobelet è perfido, ti obbliga a stare chino, schiena spezzata a strappare le erbacce e a potare a mano le “corna” dell’alberello. Certo è che la soluzione […]