Sauternes: cos’è, come nasce e perché è uno dei grandi vini dolci del mondo
Cos’è il Sauternes Il Sauternes è uno dei più celebri vini dolci francesi, prodotto nel sud di Bordeaux, nella denominazione Sauternes.È un vino ottenuto da uve colpite da Botrytis cinerea, la cosiddetta muffa nobile, che […]
