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Categoria: Lazio

30/10/201827/10/2018Lazio, Sergio Mottura

Sergio Mottura: il vantaggio di essere piemontese

In una bella giornata d’agosto ci dirigiamo verso Civitella d’Agliano nell’Alta Tuscia viterbese per scovare “La Tana dell’Istrice”, si chiama così la struttura ricettiva dell’azienda, che oltre alla cantina comprende un ristornate e un albergo. Attraversiamo […]

26/09/201824/09/2018Arte, Cantine visitate, Degustazioni, Lazio, Ospitalità, Paolo e Noemia d’Amico

Il giardino segreto di Paolo e Noemia d’Amico

“In mezzo all’erba, sotto gli alberi, nei vasi grigi delle nicchie, si scorgevano pennellate bianche, d’oro, di porpora; sopra la sua testa gli alberi erano rosa e bianchi, e ovunque si udivano battiti d’ali, suoni […]

Enoteca Il Goccetto - Roma - Vista interna
24/04/201823/04/2018Cesanese del Piglio, Costa d'Amalfi, Degustazioni, Enoteca, Federici, Fiorduva, Marisa Cuomo

Roma: ritorno all’enoteca “Il Goccetto”

In occasione di una recentissima vacanza romana, sono tornato dove tutto ebbe inizio, ossia dove la mia passione per il vino compì i primi passi nel lontano 1991: il Goccetto, via dei Banchi Vecchi 14. […]

San Giovenale degustazione dalla barrique
22/01/201828/02/2018Cantine visitate, Degustazioni, Lazio, Rosso, San Giovenale

San Giovenale: Vino e Modern Art a Blera

Durante una piovosa giornata di Dicembre, contornati dalla morbida campagna laziale, percorriamo una strada ricca di curve, arrivati ad un incrocio il navigatore ci chiede di svoltare a destra su un sentiero sterrato, e di […]

Armando Terenzi - Barricaia
24/11/201724/11/2017Armando Terenzi, Cantine visitate, Cesanese, Cesanese del Piglio

Le vigne del Cavalier Terenzi

Con Affile alle spalle mi dirigo a La Forma, nel comune di Serrone, dove mi aspetta in azienda Armando Terenzi il figlio di Giovanni, il capostipite, da poco nominato Cavaliere Ordine al Merito della Repubblica […]

30/09/201725/09/2017Gradoli, Italia, Lazio, Rosé

Tadzio 2016 Villa Caviciana

Si presenta con un bel rosa tenue luminoso. Al naso è semplice e pulito. I fiori di pesco e la rosa bianca anticipano le fragoline di bosco e la banana. In bocca è dinamico e […]

11/09/201731/01/2018Cantine visitate, Cesanese del Piglio, Lazio, Rosso

Viticoltura eroica ad Affile

La prima volta che assaggiai il Cesanese mi trovavo in una storica enoteca romana chiamata Cul de Sac in Piazza Pasquino, sulla bottiglia c’era scritto Silene, fu amore a prima vista. Oggi mi ritrovo tra […]

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