Pane & Vino
Qualche settimana fa ricevo una telefonata da don Martino, parroco di Castiglione Torinese, pieno di iniziative socializzanti, il quale mi dice: “sto organizzando delle serate conviviali: te la senti di parlare di pane e di […]
Autore: Alberto Rondolino
WineLover
Profumo di donna
Colline di Dogliani Terra di dolcetto, nocciole e tartufi. Una zona piacevole da percorrere in tutte le stagioni, persino in inverno quando la neve ricopre i vigneti che si alternano ai noccioleti. In cima ad […]
Una giornata al salon des vins des Vignerons Indipendants
Parigi, 2 dicembre 2017, ore 10.15 Sto andando in metropolitana con mia moglie e l’amico parigino Raymond verso Port de Versailles, la fermata per andare alla più grande fiera mercato francese dei viticoltori indipendenti. Per […]
Un pomeriggio con l’eccellenza dei vini Italiani
21 Ottobre 2017, una data che per l’Associazione Italiana Sommeiller ha un significato importante: la presentazione a Milano della guida Vitae 2018 e di tutti i vini italiani che, nelle prove di degustazione, hanno preso […]
Crotonese, terra di grandi imprese
Crotone, (KR)….. KR? Si, KR. Crotone, provincia greca in terra calabra, Kroton. Terra ricca di storia, ma oggi terra disagiata… ma non del tutto; e se pensate al calcio, in effetti…. Rossoblu in serie A, […]
La filosofia nell’anfora
Qualcuno dice che Josko Gravner sia un tipo strano, talvolta burbero, difficile da trattare; io non lo so, perché non mi ė mai capitato di incontrarlo. Però ho avuto la fortuna di incontrare la figlia […]
Un folletto ha salvato un territorio vitivinicolo
I colli tortonesi sono noti, almeno dall’inizio del secolo scorso, in Piemonte ma forse anche fuori regione, per l’agricoltura: il pittore Pelizza da Volpedo ha ben rappresentato la protesta dei braccianti agricoli nel quadro ‘Quarto […]
Biologico… perchè no?
Cocconato (AT), nel Monferrato: paese famoso per una azienda nata con la produzione di indumenti in pelle e ora a tutti gli effetti una azienda che produce vestiari; famoso per la robiola: fresca, morbida, perfetta […]