Biologico… perchè no?
Cocconato (AT), nel Monferrato: paese famoso per una azienda nata con la produzione di indumenti in pelle e ora a tutti gli effetti una azienda che produce vestiari; famoso per la robiola: fresca, morbida, perfetta […]
Categoria: Piemonte
Tripel B Fest – Torino Docks Dora
Ai Docks di Torino è ormai conosciutissima e affermata la realtà del Tripel B beer shop: tre coppie di amici hanno scommesso sulla birra belga, che selezionano e importano in Italia da circa due anni. […]
Tra le vigne del Monferrato astigiano
Splendida domenica di sole, trascorsa a passeggiare tra le vigne dell’Azienda Agricola Baldi di Costigliole Monferrato, a due passi da Asti. Ci accompagna, in vigna e poi in cantina, Gabriele Baldi, figlio del titolare Pierfranco. […]
Luigi Moio al Salone Internazionale del Libro di Torino
Questo weekend, non abbiamo partecipato a nessuna fiera legata al vino, ma siamo stati ad un evento che nessun Torinese dovrebbe mai perdere, il Salone Internazionale del Libro. Questa manifestazione, da sempre legata indissolubilmente alla […]
Comunicazione del vino e valore della conservazione dei vitigni tradizionali
Sabato scorso, nel Castello Cavour a Santena, l’Ais ha patrocinato la VII Giornata Nazionale della cultura del vino e dell’olio, tra scienza e preservazione dei vitigni tradizionali, con un occhio al presente e al futuro. […]
Senza Etichetta
Sono anni che a Torino c’è un piccolo grande evento dove pochi produttori in un clima di mera convivialità si recano e fanno degustare i loro prodotti. Questo evento si chiama Senza Etichetta ed il […]
Castagnole Lanze: Tra Langa e Monferrato
È giunta ormai alla trentanovesima edizione la Festa della Barbera a Castagnole delle Lanze, piccolo Comune astigiano di poco meno di 4.000 anime, che sorge tra colline vitate che guardano verso il Monferrato, a pochi […]
Vinissage 2017, tra certezze e nuove scoperte
Anche quest’anno si è conclusa la fiera di Vinissage ad Asti, mercatino di Vignaioli che coltivano le proprie terre chi in biologico, chi in biodinamico nel profondo rispetto di Madre Terra. La sede dell’evento è […]
Vinum, il buono del Piemonte
Giornata passata tra gli stand di Alba, disseminati in tutto il meraviglioso centro storico di questa piccola città, capoluogo delle Langhe e indiscussa capitale italiana del gusto. Vinum è una bella manifestazione, una settimana di […]