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Tag: Valle d’Aosta

Luogo estremo, vini estremi

Pubblicato il 05/12/201905/12/2019 Alberto RondolinoLascia un commentoPubblicato in AIS, Eventi, Vino

Bard, Valle d’Aosta. Un piccolo paesino arroccato su lato sinistro della valle che da Aosta scende verso il Piemonte. Il luogo, uno dei passaggi più stretti della valle, fu scelto già nell’anno 1000 come punto […]

Traminer Aromatico Valle d’Aosta Chateau Feuillet 2014

Pubblicato il 02/11/201719/10/2017 Simone BonomoLascia un commentoPubblicato in Bianco, Degustazioni, Italia, Traminer Aromatico, Valle d'Aosta

Veste paglierina. Al naso esplode con un bouquet di fiori gialli seguiti da una mela golden e litchi. Chiude il perimetro olfattivo con una delicata nota di selce. Al palato è pieno e con un […]

Maison Anselmet

Paradiso Vallee: ristorazione, storia e Maison (Anselmet!)

Pubblicato il 25/10/201716/11/2017 Erika MantovanLascia un commentoPubblicato in Cantine visitate, Italia, Valle d'Aosta

Avete presente quei luoghi che se non vivi non “vedi”? È come un dibattito, tutto mentale, tra cervello e occhio. Ci si imbatte in un nuovo alfabeto che tocca imparare al primo sguardo se si […]

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