Il Terre Brune può essere considerato l’eredità del genio di Giacomo Tachis alla Cantina Santadi, primo vino sardo barricato, composto da 95% carignano e 5% bovaleddu. Il 2011 si presenta di un rosso rubino intenso, […]
Aspetto Il Riesling L’AMAN 2015 Anna Maria Abbona presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Olfatto Intenso al naso e con un ventaglio di profumi che vanno dalla frutta fresca come la nespola, al […]
Veste paglierina. Al naso esplode con un bouquet di fiori gialli seguiti da una mela golden e litchi. Chiude il perimetro olfattivo con una delicata nota di selce. Al palato è pieno e con un […]
Si presenta con una veste dorata invitante. Olfatto ricco e complesso. Si apre con una frutta candita, albicocca, fico e scorza d’arancia per poi lasciare spazio ai fiori gialli e alle spezie, vaniglia bourbon, anice […]
Il Trebbiano di Valentini è emozione pura, come questo 2008. Profumi che vanno dalla ginestra alle erbe di campo alla pesca fino alle spezie. In bocca è equilibrato e lunghissimo. Un vino che è obbligatorio […]
Si presenta di rosso rubino con riflessi granati. Al naso si apre con una spezia preponderante vaniglia burbon, chiodi di garofano e cardamomo segue un deciso sentore di pout-pourri e frutti di bosco in macerazione. […]
L’8 e il 9 Ottobre 2017 a Modena si è svolta una delle più grandi manifestazioni mai realizzate sulle bollicine d’Oltralpe. Modena Champagne Experience, ha chiamato a sé tutti i più grandi importatori d’Italia, nomi […]
Si presenta con un bel rosa tenue luminoso. Al naso è semplice e pulito. I fiori di pesco e la rosa bianca anticipano le fragoline di bosco e la banana. In bocca è dinamico e […]
La cantina Costadilà si trova a Tarzo, in provincia di Treviso ed è di proprietà di Mauro Lorenzon ed Ernesto Cattel. Producono i cosiddetti vini col fondo, sur lie, rifermentati in bottiglia. Questo è un […]
La prima volta che assaggiai il Cesanese mi trovavo in una storica enoteca romana chiamata Cul de Sac in Piazza Pasquino, sulla bottiglia c’era scritto Silene, fu amore a prima vista. Oggi mi ritrovo tra […]