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Categoria: Chardonnay

06/03/202009/04/2020Cabernet Sauvignon, Cantine visitate, Chardonnay, Degustazioni, Friuli, Italia, Pinot Gris, Produttori, Scarbolo

Scarbolo Wines, il vino è il vascello

Partendo da Udine e procedendo a Sud verso il mare Adriatico, appena fuori dalle mura di Palmanova cittadina patrimonio dell’Unesco, ci si imbatte nell’Azienda Agricola Valter Scarbolo. Ci troviamo nella Zona DOC Friuli-Grave dove Valter […]

Champagne de sousa
15/05/201810/01/2023Avize, Champagne, Chardonnay, De Sousa, Degustazioni, Francia

De Sousa e la poesia della sua Cuvée Des Caudalies

Lo scenario è quello della Grande Guerra, la I Guerra Mondiale, in una terra tra le più martoriate per essere stata fronte di combattimenti che hanno lasciato una grande desolazione: quella Campagna Felix che ora […]

domaine des ronze
07/02/201803/02/2018Beaujolais, Cantine visitate, Chardonnay, Degustazioni, Gamay

Vino e natura al Domaine des Ronze

Il Domaine des Ronze a Régnié-Durette, nel Beaujolais, è gestito da Frederic Sornin, vignaiolo indipendente molto attento alla ricerca e mantenimento dell’equilibrio naturale in vigna e in vinificazione. Degustiamo qui tre dei suoi vini, uno […]

corcelles
12/01/201828/02/2018Arte, Beaujolais, Cantine visitate, Chardonnay, Degustazioni, Francia, Gamay

Beaujolais: alla ricerca del vino degli Château

Il mio viaggio in Beaujolais inizia visitando alcuni Château storici della regione. Siamo a sud della Borgogna e, ne sono certo, questi grandi castelli sono produttori importanti, ma non rispecchiano l’essenza del Beaujolais. In ogni […]

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