Nell’importante cornice del Westin Hotel di Milano, l’Associazione Italiana Sommelier ha celebrato il mondo enologico nazionale presentando l’edizione 2019 della sua guida ai vini. La biodiversità in ambito vitivinicolo è il tema di Vitae 2019, […]
Le colline del Gavi sono una delle eccellenze paesaggistiche piemontesi e, oltre ad offrire rifugio alle calure estive grazie alle brezze che giungono dal mar ligure, sono zona di produzione enologica di alta qualità. La […]
La possibilità di trovare le cose nel loro stesso posto è la speranza che tutti abbiamo nel ritornare in questa campagna e alla vita che vi si conduce, dove l’immutabile ti aspetta come una moglie, […]
Il turismo enogastronomico sta andando per la maggiore, perché non provare a farlo accompagnato? E così, seppure un po’ raffreddato (ma per fortuna con l’olfatto ancora decente), mi avvio con la moglie a provare questa […]
Amato e odiato da tutti, è facile parlarne male più perché fa status, che per le reali questioni; in realtà il Vinitaly è qualcosa che va oltre la singola manifestazione e non è solo l’Ente […]
La storia della famiglia Giordano risale ai primi anni ’30, quando Giovanni, padre di Luigi, si limitava a coltivare e commercializzare le uve prodotte. Solo alla fine degli anni ’50, Luigi decise, a causa del […]
Questa mattina avevamo appuntamento alle 11 con Olek Bondonio, ma a causa della neve, abbiamo dovuto rimandare il nostro incontro al pomeriggio, così ci siamo diretti all’Enoteca Regionale del Barbaresco dove troviamo sempre buoni spunti, soprattutto […]
E’ una fredda giornata uggiosa e le belle colline di Barbaresco sono tutte coperte da una leggera coltre di nebbia. Nonostante il tempo non sia dei migliori, ci troviamo difronte la casa di Giuseppe Cortese […]
Colline di Dogliani Terra di dolcetto, nocciole e tartufi. Una zona piacevole da percorrere in tutte le stagioni, persino in inverno quando la neve ricopre i vigneti che si alternano ai noccioleti. In cima ad […]
Aspetto Il Riesling L’AMAN 2015 Anna Maria Abbona presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Olfatto Intenso al naso e con un ventaglio di profumi che vanno dalla frutta fresca come la nespola, al […]