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Categoria: Uncategorized

Baia Abuladze

Baia’s Wine, dalla Georgia, tradizione e competenza

Pubblicato il 03/08/201803/08/2018 Pierluigi Modesti2 commentiPubblicato in Anfora, Baia's Wine, Bianco, Biologico, Cantine visitate, Georgia, Krakchuna, Orange wine, rosato, Tsolikouri, Uncategorized

Baia Abuladze ti incanta con un sorriso capace di svelare cinque millenni di storia del vino. La incontro nell’Imereti, nelle colline a sud di Kutaisi, dove gestisce insieme alla famiglia l’azienda agricola e agrituristica Baia’s […]

CastellArquato

Monterosso Val d’Arda Festival 2018

Pubblicato il 09/05/201809/05/2018 Filippo PatruccoLascia un commentoPubblicato in Bianco, Colli Piacentini, Emilia Romagna, Malvasia, Moscato, Trebbiano, Uncategorized, Vino

Il Monterosso è un vino poco conosciuto che prende il nome da una collina alle spalle del borgo medievale di Castell’Arquato. Noto alle cronache del 1500 quando Papa Paolo III ne rimase piacevolmente stupito: “Castell’Arquato […]

Verdicchio

Verdicchio Castello di Jesi Riserva 2013 Salmariano – Marotti Campi

Pubblicato il 19/11/201716/11/2017 Simone AlbergantiLascia un commentoPubblicato in Bianco, Degustazioni, Italia, Marche, Marotti Campi, Uncategorized, Verdicchio, Vino

Il Verdicchio Castello di Jesi Riserva 2013 Salmariano Marotti Campi si presenta nel bicchiere con un giallo paglierino con riflessi dorati e una consistenza nel bicchiere che ricorda i rossi. Intenso al naso, colpisce subito la […]

Tartufo

Il tartufo che non c’è

Pubblicato il 16/10/201714/11/2017 Pierluigi ModestiLascia un commentoPubblicato in Alba, Degustazioni, Eventi, Langhe, Uncategorized

Alba, terra di tartufi Alba è, per me, da oltre dieci anni, sinonimo di tartufo. Bianco, certo. La fiera internazionale che si tiene ogni autunno è una galleria di prelibatezze del territorio affacciata sull’affascinante palcoscenico […]

In ricordo di Domenico Clerico

Pubblicato il 06/10/201707/10/2017 Simone AlbergantiLascia un commentoPubblicato in Alba, Clerico, Degustazioni, Italia, Nebbiolo, Piemonte, Produttori, Rosso, Uncategorized, Vino, Vitigno

Lunedì 2 Ottobre, nella sede torinese dell’AIS abbiamo avuto la possibilità di partecipare a una bella serata in ricordo del Leone di Langa: Domenico Clerico. Non un triste elogio di un uomo che ha fatto […]

Chateneuf-Du-Pape: 700 anni di storia del vino

Pubblicato il 07/09/201702/09/2017 Simone AlbergantiLascia un commentoPubblicato in Cantine visitate, Côte du Rhône, Degustazioni, Eventi, Francia, Rosso, Uncategorized

Châteuneuf-Du-Pape è una delle Appellation più evocative grazie a una storia incominciata 700 anni fa. Dopo che la sede del Pontificato è stata spostata da Roma ad Avignone, nel 1317 Papa Giovanni XXII, gran bevitore […]

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