Mayolet 2016 – Feudo di San Maurizio

Mayolet - Feudo di San Maurizio

Il vino si presenta di un bel rubino luminoso con sfumature violacee.

Al naso è intenso e colpiscono, in un primo momento, il lampone e la riduzione di amarena, poi le sfumature  virano su note di fiori freschi (rose e violette) per terminare con eleganti sbuffi di cipria.

Al palato è fine ed elegante, con un grande equilibrio dove il calore viene contenuto dall’evidente vena fresco-sapida.

Il tannino è una carezza al palato che non lascia traccia.

Il finale è lungo con rimandi fruttati.

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